Réveillon Saint Sylvestre à Saint-Martin-sur-le-Pré

MENU :
- Apéritif et ses amuse-bouche
- Assiette des Trois Saumons
- Croustade fine aux Ris de Veau et Saint-Jacques à la
- Champenoise sur brunoise de légumes
- Sorbet Passion Ratafia
- Filet Mignon de veau à la Landaise et son duo de légumes
- Duo de fromages sur salade de saison aux pignons de pin
- Assiette gourmande
- Café et truffe
- Soupe à l'oignon, croûtons et gruyère

Tarif incluant à chaque table : 1 bouteille de vin rouge, 1 bouteille de vin blanc, 1 bouteille d'eau.