Pourquoi le Musée Champagne Famille Carbot est-il un incontournable à Châlons-en-Champagne ?

Le Musée Champagne Famille Carbot est né d’une histoire incroyable du champagne châlonnais. En 2010, 168 bouteilles de champagne datant du XIXème siècle ont été trouvées au fond de la mer Baltique, intactes. La plupart des bouteilles étaient des Juglar, une Maison chalonnaise fondée en 1804 qui n’existe plus aujourd’hui. Visiter le Musée Champagne Famille Carbot, c’est la promesse d’un voyage dans le temps.

Que peut-on voir lors de la visite du musée ?

La collection est impressionnante : elle rassemble plus de 500 objets authentiques. Vous y découvrirez : L’histoire spécifique de la famille Carbot, gardienne de ce savoir-faire. Des outils de la vigne anciens et rares, témoins du travail manuel d’autrefois. L’évolution des pressoirs et du matériel de mise en bouteille.

Une dégustation de Champagne est-elle prévue en fin de parcours ?

Oui, la visite culturelle se prolonge par une dégustation commentée. C’est l’occasion idéale pour mettre en pratique vos nouvelles connaissances et savourer l’élégance des cuvées de la maison dans un cadre convivial.

La visite est-elle guidée ?

La visite du Musée Champagne Famille Carbot est guidée. Des visites ont lieu tous les samedis. Il est également possible d’organiser une visite en semaine sur réservation.

Quelle est la durée moyenne de la visite ?

Comptez environ 1h30 pour profiter pleinement de l’espace muséographie et prendre le temps de la dégustation. C’est une activité parfaite à coupler avec une balade en barque « L’Eau’dyssée » ou une visite de la Collégiale Notre-Dame-en-Vaux , située à proximité.

Le musée est-il accessible aux familles et aux enfants ?

Absolument. Bien que la dégustation de champagne soit réservée aux adultes, le musée est très visuel. Les enfants sont souvent fascinés par les vieux outils et les machines d’époque qui ressemblent parfois à d’étranges inventions.

Comment réserver ma visite au Musée Carbot ?

Il est recommandé de réserver votre visite en amont. Pour cela, vous pouvez réserver sur cette page, sur notre billetterie ou directement sur le site internet du Musée Champagne Famille Carbot.

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Champagne Famille Carbot Musee Degustation Olga

Visiter le Musée Champagne Famille Carbot

Le Musée Champagne Famille CARBOT est une structure familiale, qui vous accueille dans un bâtiment classé, au cœur de Châlons-en-Champagne. Olga et son équipe souriante proposent de partager leur passion des découvertes, du vin et de l’effervescence dans ce musée sur l’histoire du champagne. Une expérience festive garantie pour des plaisirs partagés en famille ou entre amis.

De Juglar à Carbot Un musée inspiré par une découverte extraordinaire…

En 2010, 168 bouteilles de champagne datant du XIXème siècle ont été trouvées au fond de la mer Baltique au large des îles Åaland, par l’équipe de Christian Ekström. Une découverte extraordinaire !

Après avoir passé 170 ans sous la mer, le champagne était intact. Un environnement sombre, une température constante entre quatre et six degrés et la pression au fond de la mer ont créé des conditions idéales pour la conservation des bouteilles après le naufrage.

La plupart des bouteilles remontées du fond de la mer étaient des JUGLAR – une Maison chalonnaise fondée en 1804 qui n’existe plus aujourd’hui. A l’époque, la Maison juge que la concurrence sur le marché anglais est trop rude et concentre ses efforts commerciaux sur la Pologne, la Scandinavie et la Russie.

Châlonnaise de cœur et de passion, Olga, d’origine Russe, est la porte-parole du Champagne CARBOT.

« Cette histoire incroyable du champagne châlonnais nous a donné l’inspiration et le courage de nous lancer dans cette nouvelle aventure pétillante. »

Olga Carbot

La visite Retour aux sources de la bulle

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Champagne Famille Carbot Musee Capsuleuse

C’est ainsi que le Musée Champagne Famille Carbot prend aujourd’hui place dans la maison où habitait… François Félix JUGLAR.

Au rez-de-chaussée du musée, le voyage dans le temps débute. On s’imagine au fond de la mer Baltique, et l’on découvre l’histoire extraordinaire de ces 170 bouteilles qui ont passé près de 2 siècles au fond de la mer.

A l’étage, on se plonge dans la beauté du terroir champenois. On suit la naissance d’une grappe de raisin à travers les 4 saisons. Les outils viticoles et vinicoles, plus de 500 pièces au total, révèlent les secrets des bulles, des arômes, du travail et du savoir-faire vigneron.

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Champagne Famille Carbot Musee Chalons

4 grands terroirs champenois 5 champagnes

5 cuvées aux noms de 5 membres de la famille : Violette, Simon, Lily-Rose, Michelle et Pierre. Chacune avec son style et son tempérament.

Les bulles Carbot, créées en association avec des vignerons, restituent les atouts et particularités des quatre grands terroirs champenois : la Côte des Bar, la Montagne de Reims, la Vallée de la Marne et la Côte des Blancs.

A l’issue de la visite, pour votre plaisir et celui de vos proches, toutes les cuvées dégustées sont disponibles en boutique.

Retrouvez l’assemblage, les notes de dégustation, les arômes ainsi que les accords mets et vins de chaque cuvée sur le site internet du musée.

Découvrir la gamme

Informations pratiques Pour une visite tout en douceur

Des visites ont lieu tous les week-ends. Possibilité d’organiser une visite en semaine sur réservation.

Durée de la visite : 1h30

Il est recommandé de réserver votre visite.

Tarifs :

Visite guidée avec dégustation de 2 cuvées : 30€

Enfant de 7 à 15 ans : 5€

Le musée Champagne Famille CARBOT est :

Lauréat des Trophées Champenois 2020 dans la catégorie « Démarche oenotouristique ».
Labellisé » Vignobles & Découvertes » en 2021

Réserver une visite en ligne

Le rooftop Une bouffée d'air frais

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Musee Champagne Famille Carbot Rooftop

En plein cœur de Châlons-en-Champagne, venez profitez d’une belle terrasse et véranda pour partager un moment de détente et de plaisir. avec une vue magnifique sur la ville, ses jardins et sa cathédrale.

Offre pour 12 personnes à 360 euros :

Espace réservé pour 3 heures (terrasse et véranda).
Atelier de dégustation de deux champagnes de notre maison.
Possibilité de traiteur sur demande
Personne supplémentaire : 30€

Uniquement sur réservation au 06 37 70 39 78 ou par mail [email protected]

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Musee Champagne Famille Carbot Chalons En Champagne
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Veronique Montane

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Musee Champagne Famille Carbot Juglar Kork

FAQ - Tout savoir sur le Musée Champagne Famille Carbot à Châlons-en-Champagne

Pourquoi le Musée Champagne Famille Carbot est-il un incontournable à Châlons-en-Champagne ?
Le Musée Champagne Famille Carbot est né d’une histoire incroyable du champagne châlonnais. En 2010, 168 bouteilles de champagne datant du XIXème siècle ont été trouvées au fond de la mer Baltique, intactes. La plupart des bouteilles étaient des Juglar, une Maison chalonnaise fondée en 1804 qui n’existe plus aujourd’hui.
Visiter le Musée Champagne Famille Carbot, c’est la promesse d’un voyage dans le temps.
Que peut-on voir lors de la visite du musée ?
La collection est impressionnante : elle rassemble plus de 500 objets authentiques. Vous y découvrirez :
- L’histoire spécifique de la famille Carbot, gardienne de ce savoir-faire.
- Des outils de la vigne anciens et rares, témoins du travail manuel d’autrefois.
- L’évolution des pressoirs et du matériel de mise en bouteille.
Une dégustation de Champagne est-elle prévue en fin de parcours ?
Oui, la visite culturelle se prolonge par une dégustation commentée. C’est l’occasion idéale pour mettre en pratique vos nouvelles connaissances et savourer l’élégance des cuvées de la maison dans un cadre convivial.
La visite est-elle guidée ?
La visite du Musée Champagne Famille Carbot est guidée. Des visites ont lieu tous les samedis. Il est également possible d’organiser une visite en semaine sur réservation.
Quelle est la durée moyenne de la visite ?
Comptez environ 1h30 pour profiter pleinement de l’espace muséographie et prendre le temps de la dégustation. C’est une activité parfaite à coupler avec une balade en barque « L’Eau’dyssée » ou une visite de la Collégiale Notre-Dame-en-Vaux, située à proximité.
Le musée est-il accessible aux familles et aux enfants ?
Absolument. Bien que la dégustation de champagne soit réservée aux adultes, le musée est très visuel. Les enfants sont souvent fascinés par les vieux outils et les machines d’époque qui ressemblent parfois à d’étranges inventions.
Comment réserver ma visite au Musée Carbot ?
Il est recommandé de réserver votre visite en amont. Pour cela, vous pouvez réserver sur cette page, sur notre billetterie ou directement sur le site internet du Musée Champagne Famille Carbot.

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