Les Sarments

Name: Les Sarments
Address: 15 place de la République, Châlons-en-Champagne, 51000, FRANCE
Location: Adresse

Restaurant
Cuisine traditionnelle
Cuisine traditionnelle

15 place de la République, 51000 Châlons-en-Champagne

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- + 2 autre(s) prestation(s)
- - 03 26 68 16 75
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  - www.restaurant-les-sarments.fr

Situés au centre-ville de Chalons en champagne, Valérie et Nicolas vous accueille dans leur établissement afin d’y passer un agréable moment culinaire en intérieur climatisé ou en terrasse.

Vous y découvrirez une cuisine traditionnelle uniquement faite à base de produits frais et essentiellement de saison sous forme de formules (Menu des Halles ou Menu Gourmand) à l’ardoise qui change au rythme des saisons et des disponibilités de certains produits.

Les abats (foie gras, tête de veau , ris de veau) ainsi que des mets à base de poisson seront de la partie sans oublier la viande Aubrac et les pâtisseries fabriquées sur place par le Chef Nicolas Jurvilliers et son équipe.

Valérie Jurvilliers et son équipe seront là pour vous proposer et vous conseiller une gamme de champagne et vins choisie pour plaire au plus grand nombre.