




Le champagne G.X. Crochet est situé à L’ Echelle-le-Franc, un hameau de Montmirail (à 1h de Châlons-en-Champagne).
Ce domaine familial est mené par Xavier, 5ème génération d'une famille de vignerons et Gaëlle.
Fraîcheur et élégance sont les maîtres mots des champagnes élaborés par Gaëlle et Xavier dans le plus grand respect de la tradition et du savoir-faire champenois.
Vous apprécierez la précision et l'harmonie de leurs cuvées de caractère.
Ils vous accueillent dans une ferme datant du 16ème siècle. Elle possède toutes les caractéristiques des constructions de la Brie Champenoise : murs en moellons de meulière, angles et encadrements en grès, toitures à forte pente, cheminées imposantes, colombier cylindrique et manège hexagonal, si bien qu’elle est classée à l’inventaire supplémentaire des monuments historiques depuis 2003.
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