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Gastronomie Locale

La France est le pays de la gastronomie. Découvrir un territoire, c’est aussi découvrir ses spécialités culinaires et les professionnels qui produisent des produits du terroir avec un savoir-faire particulier et le souci de la qualité. Les producteurs Champenois vous accueillent dans leur structure.

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Gastronomie Locale

Dégustation dans les Caves Médiévales

CHALONS-EN-CHAMPAGNE

L’Office de Tourisme organise spécialement pour vous une dégustation animée par un œnologue, dans un lieu unique, les caves médiévales. Les caves médiévales, d'une superficie de 200m2, datent du 13ème et du 15ème siècles. Situées en plein cœur de ville, elles témoignent de l'essor de Châlons-en-Champagne à l'époque médiévale. Dans ce lieu magique, nous vous invitons à une dégustation comparative de 3 champagnes, animée par un œnologue qui vous expliquera tous les secrets de leur élaboration et du terroir champenois. Possibilité de prévoir un accompagnement traiteur sur demande. Lieu limité à 18 personnes. Réservation obligatoire. Si vous n'êtes pas un amateur de champagne, il est également possible d'organiser une dégustation comparative de vin, rhum, whisky...

Dégustation "Les Sens en Effervescence"

CHALONS-EN-CHAMPAGNE

Vous connaissez la sophrologie ? Nous vous proposons de la (re)découvrir en l'associant à une dégustation de champagne. Accompagnés d'Anthony, œnologue et de Nicole, sophrologue, vivez une dégustation dans le plaisir et l'émerveillement ! Mais la sophrologie, c'est quoi ? La sophrologie est une pratique psycho corporelle accessible à tous, qui permet de vous amener dans une relaxation profonde. L'intérêt ? Dans ce niveau de relaxation, les sens sont éveillés et les sensations sont décuplées ! Vous redécouvrez le chant des bulles, les saveurs, les parfums, les arômes… en pleine conscience, vous savourez le champagne comme pour la première fois. Une expérience sensorielle unique ! Sur réservation uniquement. 15 personnes maximum.

Les Pôpiettes

LES RIVIERES-HENRUEL

Livraison de paniers recettes à domicile . Sélectionnez sur notre site internet 2 à 5 recettes, et nous vous livrons chez eux l'ensemble des ingrédients pour composer les recettes (poissons, viandes, légumes, produits laitiers...) ainsi que les fiches recettes. 90% de nos produits sont locaux, 50% sont bios et nos recettes sont validées par une diététicienne.

Confidences d'Epicure

EPERNAY

Confidences d'Epicure vous propose une sélection de coffrets gourmands d'exception. Eric a sélectionné pour vous les meilleurs produits élaborés dans une démarche de qualité exemplaire, en privilégiant les artisans et les producteurs fermiers qui choisissent la haute qualité gustative, la mise en valeur et l'authenticité des produits de notre somptueux territoire. Le tout, dans un coffret conçu et fabriqué en France. Les coffrets s'adressent à tous les gastronomes qui aiment déguster de subtils produits pour des moments de convivialité, de fête et de partage.

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