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Champagne & Oenotourisme

Châlons-en-Champagne est un point de départ idéal pour partir à la conquête du vignoble. A moins de 15 minutes, les 600 kilomètres de la Route du Champagne s’offrent à vous. Nos partenaires vous accueillent pour une visite et une dégustation sur leur propriété.

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Maisons de Champagne

Maison de Champagne Joseph Perrier

CHALONS-EN-CHAMPAGNE

Depuis plus de 150 ans, une maison prestigieuse de Champagne existe à Châlons : la maison Joseph Perrier. Abritées sous des crayères d'époque gallo-romaine, elles sont enfouies sous la colline, accessibles de plain pied. Pour comprendre l'élaboration du champagne, et vivre un moment magique dans cette "cathédrale de pierre", les guides conférenciers de l'Office de Tourisme propose des visites de cette maison. Retrouvez les dates des prochaines visites guidées ici : http://www.chalons-tourisme.com/agenda/visite-guidee-des-caves-joseph-perrier-fmacha051v500nei/ Réservation obligatoire.

Champagne J.L. Secondé-Simon

AMBONNAY

Notre exploitation familiale est située à Ambonnay, village Grand Cru de la Montagne de Reims. Passionnés par notre métier, nous aurons grand plaisir à vous accueillir au domaine, pour vous faire découvrir à travers une visite de nos pressoirs, de nos cuveries et de notre cave, l'ensemble des étapes de l'élaboration de nos Champagnes. Nous terminerons la visite par une dégustation commentée. Durée de la visite : 2h à 2h30 Il est également possible de prévoir des animations comme le dégorgement à la volée ou une dégustation de vins clairs avec initiation aux assemblages. Dans ces cas là, prévoir 3h de visite.

Champagne Serge Pierlot

AMBONNAY

Exploitation familiale, située sur le terroir d'Ambonnay. Grand-Cru depuis 1930. Vous serez reçus dans le réfectoire des vendangeurs pour une dégustation commentée de 3 cuvées dont notre spécialité : l'extra-brut non dosé ; le champagne à l'état pur. Agnès, Marie et Lucie sont les 3è et 4è générations à assurer la pérennité de la maison Pierlot et continuent d'écrire l'histoire de leur famille avec la même passion que leurs aïeux.

Champagne Guy de Chassey

VAL DE LIVRE

Lorsque vous serez de passage en Champagne, n’hésitez pas à venir au cœur de la Montagne de Reims, à Louvois, qui aujourd’hui est reconnu pour son vignoble classé Grand Cru 100%. Nous y exploitons 9,5 hectares que nous entretenons en famille et cela depuis 7 générations. Nous vous ferons découvrir nos champagnes de manière simple et conviviale. Pourquoi venir à notre rencontre ? Car nous sommes des vignerons indépendants, nous respectons la nature en pratiquant une agriculture raisonnée, notre pressurage se fait traditionnellement, et notre savoir-faire se perpétue de génération en génération. Portes Ouvertes : Salon Saveur et Tradition le 1er, 2 et 3 juin.

Champagne Guy Charbaut

AY-CHAMPAGNE

Le Champagne Guy Charbaut est un domaine familial recelant de nobles secrets d'élaboration. Son vignoble, situés dans les meilleurs crus de la Champagne depuis 1930 est exploité en viticulture durable. C'est avec le plus grand plaisir que vous y serez accueilli et que vous pourrez découvrir les caveaux de craies centenaires mais également ses cuvées, élégantes et raffinées, élaborées avec passion dans le souci de l'excellence et l'authenticité des traditions.

Champagne Nicolas Feuillatte

CHOUILLY

"Venez découvrir les coulisses de l'élaboration du Champagne Nicolas Feuillatte et son univers. Vous verrez tout ! Cuverie, remuage, dégorgement, habillage... Chaque étape de l'élaboration du vin de Champagne vous sera dévoilée en toute transparence, au cœur d'un site moderne. Un parcours grandeur nature afin de mieux comprendre le Champagne et comment se crée sa magie." Visites uniquement sur RDV. NOUVEAUTÉ ! Chaque samedi et dimanche, après la visite des caves, découvrez la nouvelle expérience ! Une dégustation en réalité virtuelle. Situés au cœur des vignes, le Centre Vinicole - Champagne Nicolas Feuillatte est également le cadre idéal pour vos évènements. Le site propose plusieurs espaces adaptés à tous vos besoins privés (mariage, anniversaire...) ou professionnels (séminaires, conventions, salons, galas...).

Cité du Champagne - Champagne Collet

AY-CHAMPAGNE

Au pied des coteaux du vignoble d’Aÿ, inscrits au Patrimoine mondial de l’Unesco, la Cité du Champagne vous ouvre les portes de la plus ancienne coopérative de vignerons champenois, dépositaire du savoir-faire d’artisans passionnés au service de l’Art de Vivre à la Française. À travers différents espaces didactiques et thématiques, voyagez comme nul part ailleurs, au cœur de la plus célèbre AOC du monde, à la découverte des hommes, des terres, des vins et des métiers du Champagne. Au milieu des vignes, entre culture, art et histoire, découvrez le Champagne, autrement. Nouveauté en août 2018 ! Un circuit de visite incluant les caves centenaires de la plus ancienne coopérative de Champagne. Visites tous les jours à 10h et 16h en français ; 11h et 14h en anglais.

Champagne Vollereaux

PIERRY

Située à Pierry, notre exploitation familiale élabore son champagne depuis 6 générations. Nous sommes toujours heureux de vous accueillir et de vous faire découvrir nos caves traditionnelles ainsi que nos champagnes.

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