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Le Champagne

Châlons-en-Champagne… Un nom évocateur d’un breuvage mondialement connu. Synonyme de fête, de grands évènements et de qualité, il ne se produit que dans notre région La Champagne.

Une ville qui pétille…

Joseph PERRIERLes caves de Champagne Joseph Perrier, uniques caves Chalonnaises vous accueillent dans leurs crayères historiques, vieilles de 2000 ans.

Leur particularité ? Ces caves sont de plain-pied car abritées dans la colline surplombant la Maison et protégées par leur arboretum qui joue le rôle de régulateur climatique naturel. Il n’y a donc pas une marche à descendre pour découvrir les secrets les plus gardés du champagne avec nos experts.champagne-joseph-perrier-chalons-pont-venelle

Les caves étirent sur près de 3 kilomètres leur architecture d’origine gallo-romaine. Irriguée de puits de lumière, elles  jouissent d’une ventilation naturelle optimale. Bouteilles sur lattes et sur pupitres y sont confiées à proximité des cuves d’assemblage et des lieux d’habillage. Visitez les avec nos guides ! Et bien entendu, la dégustation n’est pas obligatoire… mais recommandée.

Réserver une visite des caves Joseph Perrier

 

…au pied du vignoble

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Si les caves chalonnaises vous ont mis l’eau (les bulles) à la bouche, Châlons-en-Champagne est un point de départ idéal pour partir à la conquête du vignoble. A moins de 15 minutes, les 600 kilomètres de la Route du Champagne s’offre à vous.

Plan disponible à l’Office de Tourisme.

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De l’authenticité en allant à la rencontre des petits producteurs jusqu’au luxe proposé par les grandes maisons de Champagne, il y en aura pour tous les goûts. Le Champagne est un produit noble qui mérite que l’on s’attarde sur ses origines, ses cépages et ses méthodes d’élaboration.

Partez à la visite de ces maisons de Champagne grâce aux meilleures adresses recommandées par l’Office de Tourisme.

 

Maison de Champagne Joseph Perrier

69 avenue de Paris
51000 Châlons-en-Champagne

48.952504 4.344027
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